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4,4'-二氨基聯(lián)苯俗稱“聯(lián)苯胺”,是聯(lián)苯的衍生物之一,為IARC第一類致癌物,有強(qiáng)烈的致癌作用,是染料合成的中間體......[詳情]
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干辣椒是紅辣椒經(jīng)過自然晾曬、人工脫水等過程而形成的辣椒產(chǎn)品,又稱作辣椒干、干制辣椒,制干辣椒、加工辣椒、加工型......[詳情]
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調(diào)味醬是用于協(xié)調(diào)各類食品的味道,以滿足食用者要求的醬狀調(diào)味品,其用途十分廣泛,各類面食或火鍋蘸料常用它來調(diào)味。......[詳情]
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蛋白鋅硒咀嚼片是一種保健食品,以葡萄糖酸鋅、硒化卡拉膠、蛋白粉、?;撬帷⑷樘菫橹饕系囊环N高科技生物制品,是......[詳情]
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硒作為人體必需的微量元素之一,有多種免疫與生物學(xué)功能,尤其是預(yù)防心血管病、抗腫瘤、抗病毒性疾病以及抗衰老等作用......[詳情]
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蔬菜干是指新鮮蔬菜利用熱能脫水,并使其中可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度,常見蔬菜干主要成分為紅薯干......[詳情]
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螯合物是具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的配合物,是通過兩個(gè)或多個(gè)配位體與同一金屬離子形成螯合環(huán)的螯合作用而得到。螯合劑是具有多基......[詳情]
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白蘆筍,別名石刁柏、龍須菜,屬百合科。為多年生草本植物,具有特殊的營養(yǎng)和食療功效。其含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物......[詳情]
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芹菜,原產(chǎn)于地中海沿岸的沼澤地帶,世界各國已普遍栽培。我國芹菜栽培始于漢代,至今已有2000多年的歷史。起初僅作為......[詳情]
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番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。番茄醬中除了番......[詳情]
