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甘油，即丙三醇，是一種無色無臭、具有甜味的粘性液體。甘油的應用領域非常廣泛，在食品行業(yè)，甘油是常用的甜味劑；在......[詳情]
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糟類是食物原料經(jīng)發(fā)酵工藝或在發(fā)酵工藝過程中保留的殘渣，常見于釀酒的酒糟以及其他發(fā)酵類食品。糟中含有多種微量元素......[詳情]
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魚肉粉是魚肉通過脫水后粉碎得到的粉末，由于魚肉中蛋白含量就很高，脫水后其蛋白含量往往能高于60%，如此高的蛋白含......[詳情]
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紅薯中含有豐富的淀粉、賴氨酸和色氨酸，是一般的蔬菜類食品無法比的，其蛋白含量超過了大米、小米和面粉，同時紅薯中......[詳情]
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冰激凌一般是牛奶和水果冰凍制成的奶制品，隨著行業(yè)發(fā)展壯大，逐漸出了更多品種的冰激凌產(chǎn)品，包括各種巧克力，奶油、......[詳情]
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紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有大量膳食纖維，......[詳情]
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大豆乳脂是大豆經(jīng)粉碎、糊化后制成的一種食品原料，在保留大豆中營養(yǎng)成分的同時具有更好的吸收性，可作為素肉等食品的......[詳情]
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蘇氨酸為白色斜方晶系或結(jié)晶性粉末，主要用于醫(yī)藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的......[詳情]
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增肌粉是將高品質(zhì)離析濃縮乳清蛋白和促進整個蛋白質(zhì)效果的其它成分完美結(jié)合的產(chǎn)物。對于渴望最大限度增加機體體重和分......[詳情]
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麩皮為小麥最外層的表皮，小麥被磨面機加工后，變成面粉和麩皮兩部分，麩皮就是小麥的外皮，多數(shù)當作飼料使用。由麩皮......[詳情]