纖維測(cè)定儀測(cè)定飼料中的粗纖維含量
1 前言
纖維是反芻動(dòng)物的一種必須營(yíng)養(yǎng)素。因此，動(dòng)物適量攝入粗纖維是對(duì)身體有利的。其益處有：維持瘤胃的正常功能和動(dòng)物的健康；為動(dòng)物提供大量的能源。粗纖維含量可通過(guò)纖維測(cè)定儀來(lái)測(cè)定，經(jīng)固定量的酸和堿，在一定條件下消煮樣品，再經(jīng)醚、丙酮除去醚溶物，經(jīng)高溫灼燒扣除礦物質(zhì)的量，所余量即為粗纖維。
2 儀器與試劑
2.1儀器
F800纖維測(cè)定儀；旋風(fēng)磨；分析天平；鼓風(fēng)干燥箱；100mL量筒；干燥器。
2.2試劑
實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)符合GB/T6682中三級(jí)用水的規(guī)格，使用試劑除特殊說(shuō)明外，均為分析純。
硫酸溶液：c(H2SO4)=0.13mol/L；氫氧化鈉溶液：c(NaOH)=0.31mol/L；丙酮；石油醚；消泡劑：正辛醇。
濾器輔料：硅藻土（在500℃下灰化1h，放入坩堝內(nèi)）。
3 實(shí)驗(yàn)方法
3.1儀器準(zhǔn)備：請(qǐng)參照說(shuō)明書，準(zhǔn)備好儀器。
3.2 樣品制備：將樣品進(jìn)行粉碎，精確稱取樣品約1g（記為m），放入灰化好并帶有硅藻土的坩堝內(nèi)。
3.3 酸消煮：消煮管內(nèi)添加150mL硫酸溶液，微沸狀態(tài)下消煮30min，抽濾并洗滌數(shù)次至中性。
3.4 堿消煮：消煮管內(nèi)添加150mL氫氧化鈉溶液，微沸狀態(tài)下消煮30min，抽濾并洗滌數(shù)次至中性。
3.5洗滌：先后加入丙酮和石油醚，各洗滌3次，抽濾。
3.6干燥：放入真空干燥箱內(nèi)，以130℃烘干2h，冷卻稱重m1。
3.7灰化：500℃下，在馬弗爐中灰化2h，冷卻稱重為m2。
4 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
其中，m1──130℃烘干后坩堝及試樣殘?jiān)兀?/span>g
m0──500℃灼燒后坩堝及試樣殘?jiān)?/span>，g
m── 試樣（未脫脂）質(zhì)量，g
參考文獻(xiàn)
[1] GB/T 6434-2006 飼料中粗纖維的含量測(cè)定 過(guò)濾法[S].
注意事項(xiàng)
若實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，出現(xiàn)較多氣泡，可滴入幾滴正辛醇。消煮過(guò)程中，若樣品出現(xiàn)掛壁現(xiàn)象，可用加入少量酸性或堿性洗滌劑將其沖洗下來(lái)。排廢過(guò)程中，若出現(xiàn)樣品因抽濾成餅造成抽濾困難時(shí)，可采用反沖功能，從而使排廢進(jìn)行更順利。