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秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉(穗)部分的總稱,通常指小麥、水稻、玉米、等其它農(nóng)作物(通常為粗糧)在收獲籽實(shí)后的剩余部分......[詳情]
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馬鈴薯中的糖類包含淀粉,葡萄糖,果糖,蔗糖等,葡萄糖和果糖屬于還原糖,蔗糖屬于非還原糖。當(dāng)前馬鈴薯資源開發(fā)利用......[詳情]
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百合鮮食干用均可。百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443......[詳情]
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千金子為大戟科植物續(xù)隨子的干燥成熟種子,用于水腫,痰飲,積滯脹滿,外用治頑癬。千金子中脂肪油即是毒性成分又是有......[詳情]
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紅小豆主要含蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65......[詳情]
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油枯餅,也稱餅肥,是油料作物榨油后的副產(chǎn)品,是一種營養(yǎng)豐富的有機(jī)飼料和肥料。常見品種有花生餅、豆餅、菜籽餅、芝......[詳情]
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油菜籽也稱為蕓苔子,是十字花科作物油菜的種子,油菜的角果較長,結(jié)莢多,粒本飽滿。是中國主要油料作物和蜜源作物之......[詳情]
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葵花籽,即向日葵的果實(shí),可供食用和油用 ??ㄗ迅缓鞍踪|(zhì)、 多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎......[詳情]
