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麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,多數(shù)當(dāng)作飼料使用,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。 麩皮中含有較多的......[詳情]
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功能性添加劑主要成分為酪蛋白酸鈉和黃原膠、單甘酯、卡拉膠等。酪蛋白酸鈉以脫脂奶粉為原料,用凝乳酶或酸(鹽酸、硫酸......[詳情]
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高粱面是用高粱磨成的粉,有天然營(yíng)養(yǎng)食品的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為高粱具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。經(jīng)常食用高粱面,......[詳情]
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秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉(穗)部分的總稱,通常指小麥、水稻、玉米、等其它農(nóng)作物(通常為粗糧)在收獲籽實(shí)后的剩余部分......[詳情]
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貓糧也稱貓食,是貓咪吃的食物的總稱。它可鍛煉并清潔貓咪牙齒,某種程度上具有口腔保健功效。優(yōu)質(zhì)貓糧一般注意營(yíng)養(yǎng)均......[詳情]
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3.15黑名單之夜剛剛過(guò)去,消費(fèi)安全不容忽視。無(wú)論你來(lái)自何方,從事什么樣的職業(yè),我們都有一個(gè)共同的名字——消費(fèi)者。...[詳情]
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肉類,是動(dòng)物的皮下組織及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪,以及卡路里,其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富......[詳情]
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銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真菌類銀耳科銀耳屬。銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,銀耳含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦......[詳情]
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紅小豆主要含蛋白質(zhì)、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65......[詳情]
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燕麥為禾本科植物,燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾......[詳情]
