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發(fā)酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，它是利用現(xiàn)代生物工程發(fā)酵菌種技術與中國傳統(tǒng)的固體發(fā)酵技術相結合，以優(yōu)質豆粕為主要......[詳情]
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揮發(fā)性鹽基氮指動物性食品由于酶和細菌的作用，在腐敗過程中，使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性含氮物質。此類物質......[詳情]
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針狀焦是制造高功率電極（HP）和超高功率電極（UHP）的主要原料，電極的性能在很大程度上取決于針狀焦的質量。其......[詳情]
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鹿角菜又名天花菜，珊瑚菌科。鹿角菜營養(yǎng)豐富，天然綠色，功能獨特，能有效改善人體消化功能，對腸胃疾病有積極的食療......[詳情]
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人血白蛋白是由健康人血漿，經過低溫乙醇蛋白質分離法或經批準的其他分離法分離純化，并經60℃10小時加溫滅活病毒后制......[詳情]
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破傷風抗毒素是由破傷風類毒素免疫馬所得的血漿，經胃酶消化后純化制成的液體抗毒素球蛋白制劑，用于預防和治療破傷風......[詳情]
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奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。它兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風行世界，......[詳情]
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自古以來，米飯都是中國人最重要的主食之一。我國地域遼闊，地形氣候復雜，稻米的品種及食用品質繁雜多樣，根據大米的......[詳情]
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蜂蜜是一種可存放時間較長的食品。但是，并不代表它就可以像度數比較高的酒那樣可以無限期存放。知名注冊營養(yǎng)師顧中一......[詳情]
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中藥指紋圖譜除了能用于考察中藥材產地、采收季節(jié)、采收部位、炮制加工、儲存時間等因素，以提供依據鑒別生產前原料藥......[詳情]