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本文研究了液相色譜法定性、定量測定葡萄酒中的有機(jī)酸。運(yùn)用保留時間和加標(biāo)法定性出葡萄酒中含有的6種有機(jī)酸，如酒石酸......[詳情]
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近日國家質(zhì)檢總局曝光了234批次問題進(jìn)口產(chǎn)品，其中就有12批次洋巧克力被曝光銅超標(biāo)。據(jù)了解，此次被曝光的問題巧克力多......[詳情]
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皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品，不僅為國內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。...[詳情]
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1961年根據(jù)嬰兒發(fā)育所需營養(yǎng)研究原料配方，鈣奶餅干脫穎而出，成為兒童營養(yǎng)餅干。它具有溶水性強(qiáng)，易于勻質(zhì)和消化，適......[詳情]
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有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國10%的市售大米存在鎘金屬超標(biāo)，這樣的食品安全和重金屬污染現(xiàn)實(shí)無疑讓人恐懼。而我國65%以上的人口......[詳情]
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雞蛋，富含豐富的蛋白質(zhì)，是人們生活中不可或缺的食品。每逢假期，商家就會打出各種雞蛋的招牌，“山雞蛋”“野雞蛋”......[詳情]
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K1100F凱氏定氮儀;SH420F石墨消解儀;十萬分之一電子天平;濃硫酸(98%);催化劑片(硫酸銅和硫酸鉀);40%氫氧化鈉;2......[詳情]
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